Atividade serve também para reforçar conceitos de matemática e português

Hoje (13/09), as turmas do 5º AM da Profa. Érica Duarte e 3ºAT da Profa.   Fernanda Chinen participaram da aula de culinária, sob responsabilidade da Profa. Lêda. A receita do dia foi um Bolo Salgado com Molho Rosé.

Alunos do 3º AT

Durante a atividade os alunos do 5º AM e 3ºAT colocaram literalmente a mão na massa, cortando os ingredientes, separando as medidas de farinha e preparando o molho. “Uma das características da aula de culinária que mais impressiona é o envolvimento dos alunos. Eles querem se envolver em todas as etapas e competem para ver quem fez melhor a sua tarefa”, afirma Lêda. Todos os alunos participam das atividades. É importante ressaltar que, as atividades são realizadas de acordo com a idade dos alunos, de forma que aula seja a mais segura possível. “Alunos com mais idade tem mais responsabilidades que os com menos idades, razão pela qual, o planejamento da aula leva em consideração essa variável”, lembra Lêda.Continuar lendo

Projeto atende alunos do Pré I até o 5º Ano do Ensino Fundamental

Uma das maneiras mais efetivas de diversificar e estimular o desenvolvimento de crianças no processo pedagógico é por meio de atividades que fogem do padrão tradicional de ensino, pensando nisso o Colégio Don Domênico promove todas as semanas aula de culinária em sua cozinha experimental. O objetivo da atividade é estimular a interação e o trabalho em equipe na execução de receitas diversas. “Fazemos de tudo, bolos, brigadeiro, pizza, sanduíche natural, salgadinho, etc. “, afirma Lêda Maria Fernandes, professora responsável pelo projeto.

Durante a execução das receitas os alunos aprendem matemática, a medida em que os ingredientes são utilizados. “Aproveitamos a oportunidade para exercitar operações matemáticas, além de reforçar alguns conceitos que eles aprendem em sala de aula”, destaca Lêda. Além disso, os alunos descobrem a origem dos alimentos, a maneira de correta de conservá-los, cuidados com higiene, etc.Continuar lendo